妙用微波炉

科技日新月异，过去一些看似不可能的事情在今天已经变成现实。微波的强大功能使其在家庭、军用、医疗、公共安全、商业等方面发挥重要作用，微波炉具有无明火、无油烟、加热快捷等优势特征以及煎、煮、烤、烘、焖、炖、蒸、烩、解冻、杀菌消毒等多样化功能，在许多现代家庭的厨房里早已是“独揽大局”。

格兰仕微波炉烹饪实验室工程师告诉记者，除了丰富的全能烹饪功能，微波炉在现代生活中还有很多妙用。

杀菌消毒：格兰仕光波微波炉对食物中的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌等有害菌的杀灭率均达到100%。此外，利用光波的高温加热功能，还可以在极短的时间内消灭餐具、杯盏、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和细菌。将奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等婴幼儿用品放入专业微波消毒器“消菌宝”后用微波炉加热，可实现“微波+蒸汽”双重消毒。

剥板栗种皮：把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下，拿出后趁热一搓，壳里的种皮就很容易搓掉了。

榨果汁：在水果榨汁之前，微波加热20-30秒，再榨的时候能够榨出更多的汁。

土豆去皮：土豆先在微波炉中加热20-30秒后，比较容易去皮。

干燥食盐：盐受潮后，可以铺在放有纸巾的盘子中，利用微波炉加热，待冷却干燥后即可再次使用。

制作热毛巾：将毛巾用水浸湿后拧干，再用微波炉加热30秒，可以当热毛巾用。

食材泡发：将干燥的香菇、木耳等干货泡进水里，微波炉加热2分钟左右就能发涨，节省时间。

制作干花：漂亮的鲜花放置在微波炉中加热，变软时取出，稍等一下就会变成干花。