农药杀虫影响健康！微波杀虫技术问世 消除健康隐患

据报道，近日澳大利亚科学家发明了利用微波或高能粒子杀死新鲜水果和蔬菜中害虫的技术，该技术可以代替杀虫剂，消除杀虫剂的健康隐患。 

据了解，昆虫和病原体对农作物的侵害使澳大利亚农业每年损失数亿澳元，例如，2003至2008年间，澳大利亚政府和农业行业就花费了1.28亿澳元用于控制最具破坏性的害虫之一的果蝇。 

澳大利亚联邦科学与工业研究组织最近研制出了微波杀灭苹果、牛油果、大辣椒和西葫芦中的昆虫和昆虫卵的先进技术。蔬菜与水果在经过该机器的传送带时，受到微波的照射。 

研究人员表示，他们正在找寻能够杀死不同的害虫但仍然保持蔬菜、水果品质的温度范围。他们在研究中发现有些温度非常有效，达到了100%的杀死害虫。而且将这种微波用于苹果的最初试验评估发现，这种微波杀虫技术可以延长产品的保质期，对出口海外的销售者非常有利。 

生物安全专家巴罗（PaulDeBarro）博士说，澳大利亚农民需要不使用杀虫剂杀死害虫的替代方法，以在国际与国内市场上保持竞争力。澳科学与工业研究组织正在研究几项其它的无化学品杀虫与杀菌技术，包括冷等离子，即用带电气体冷冻种子表面的真菌和细菌，以及高压处理等杀虫与杀菌的手段。

微波杀虫的原理

微波杀虫法利用微波的热效应与生物效应原理，由微波振荡器将电能转化微波能，通过微波辐射器定向、高剂量地照射土壤或地面，选择性加热生物介质材料进行除草灭菌，既快速杀灭各种有害生物，又节省能源，不污染环境。微波辐射器采用具有定向辐射能力的微波天线或类似于开口的微波炉的谐振腔式结构，可以上下移动与左右转动，后面具有保温拖带以强化微波处理效果。适用于蔬菜大棚、果园、农田等无公害农业生产时进行除草、杀虫、灭菌，养殖场及公共场所的快速消毒，家庭卫生害虫的防除处理等。 

微波技术在各行业中的应用

微波制茶工艺：充分发挥微波微波热效应和非热特殊效应作用，升温速度快，茶叶中的水分子在微波电磁场中被极化，使茶叶从内部深层快速升温，达到钝化酶的临界点温度，非常适合绿茶及其它特种茶的杀青和干燥作业。茶叶的有效营养成分基本不损失，而且色、香、味都大大好于传统的加工方法。

食品工业：民以食为天，食品工业是我国迅速崛起的支柱产业。利用微波可对食品进行干燥菌、熟化、焙烤、脱腥、膨化和保鲜处理。目前已用于米粉、麦片、豆奶粉、袋装、卤菜类、肉类小包装、方便面、保健茶、糕点、牛肉干、土豆片、鱼片干、盐水鸭、腰果、花生米、瓜子、大豆等许多方面的生产中。我公司每年都生产大量的微波设备应用于食品工业。

制药工业：微波技术在制药工业上的应用主要在以下几个方面：粉状、颗粒状、片状、丸状粘液状等医药制品的干燥灭菌，中草药材的快速干燥、杀虫、灭菌。中草药微波萃取，口服液的杀菌等方面。

木材加工：微波可对1－6公分厚的木板进行均匀、快速烘干，干燥只需十几分钟，且不开裂变　形小，同时杀死木材内部的卵虫和幼虫；也可对胶合板或拼板胶接的固化处理以及竹制品木制工艺品干燥、灭霉、杀菌　　橡胶工业。

杀虫灭菌：用微波可在较低温度下灭菌杀虫。可处理食品、药品、烟草、木材等，升温速度快不受物料厚度、形状影响。

脱硫：原煤中的硫以黄铁矿形式出现，黄铁矿比煤有更高的损耗角正切，因此利用微波可使黄铁矿得到选择性加热与气体发生反应，进行脱硫。而煤不受影响。理想的方法是以持续时间为0.1秒的脉冲波进行间歇式加热，将黄铁矿石加热到650℃的高温。这种方法去硫效果好，不需昂贵的催化剂，节省资金，能源效率高，环境污染小。

微波等离子体技术：半导体生产工艺中已经采用微波等离子体技术，进行刻蚀、溅射、气相沉积、氧化硅片；还可用于金属、合金、非金属的表面处理；用于等离子体光谱分析可检测十几种元素。

医疗：微波生物效应分热效应和非热效应。其热效应在医疗方面可进行微波理疗、配合放疗和化疗进行透热治癌；另外还可以利用微波加热血浆、解冻冷藏器官；还可设计微波手术刀，开刀止血快、出血量少。

测量：微波测量精度高，适宜于生产中连续测量和自动控制。已广泛用于测距、测温、测厚测速等方面。

陶瓷烧结：微波可进行陶瓷的均匀致密化烧结，最高温度可达2000℃，获得大尺寸的精细陶瓷

化学工业：微波在化学中有广泛的应用，如微波消解、萃取、水解、催化反应等。